Хром против диабета и ожирения
Хром - элемент VI группы периодической системы; открыт в 1780 г. Это жизненно важный микроэлемент, которьй является постоянной составной частью клеток всех органов и тканей. Природные источники хрома: морковь, лук, кукуруза, черная смородина, петрушка, укроп. Потребность человеческого организма в хроме составляет 50-200 мкг. в сутки. Дефицит хрома е организме может развиться при недостаточном поступлении этого элемента (20 мкг/день и менее). Подробнее рассказать о роли хрома в организме мы попросили А.В. ОРЛОВА, кандидата медицинских наук, заведующего отделением пульмонологии детской городской больницы Святой Ольги, доцента кафедры педиатрии №3 Санкт-Петербургской академии последипломного образования.
Хром и ожирение Хром имеет самое непосредственное отношение к избыточному весу. Известно, если в нашем организме мало хрома, нас сильнее тянет на сладкое, а это прямой путь к набору лишних килограммов. Но, чем больше сахара мы едим, тем в большей степени истощаются запасы этого микроэлемента. Получается замкнутый круг. Поэтому особенно важно употреблять хромосодержащие продукты, ведь хром снижает аппетит и подавляет тягу к сладкому. Он также участвует в регуляции синтеза жиров и обмена углеводов, способствует превращению избыточного количества углеводов в жиры. Это особенно важно, ведь доказано, что в 90% случаев избыточный вес и ожирение связаны с нарушением углеводного обмена. Хром необходим людям, питающимся недостаточно разнообразно и ведущим малоподвижный образ жизни.
В коррекции веса важно еще одно свойство хрома — выводить токсины, соли тяжелых металлов и радионуклиды. Известно, что люди полнеют, когда в их организме скапливается много токсинов: если печень не справляется с их инактивацией, тогда в роли мусорной свалки начинает выступать растущая жировая ткань.
Хром и поджелудочная железа
Переедание - это актуальная проблема современности. Пиком переедания считаются праздничные дни. За время долгих новогодних каникул многие прибавляют в весе до 3 килограммов! Но лишний вес - это ещё не самое главное. Сочетание жирной пищи с алкоголем даёт двойную нагрузку на поджелудочную железу, что чревато развитием различных заболеваний вплоть до сахарного диабета. Одним из важнейших биологических значений хрома является его влияние на фактор толерантности к глюкозе, активность которого падает при дефиците хрома и восстанавливается после его добавления. Синдром нарушения толерантности к глюкозе сопутствует сахарному диабету и проявляется в виде повышения уровня сахара в крови и наличия глюкозы в моче на фоне дефицита хрома. Эти нарушения можно предотвратить введением хрома и инсулина.
Основные проявления дефицита хрома:
• утомляемость, беспокойство, бессонница, головные боли; • невралгии и сниженная чувствительность конечностей; • нарушение мышечной координации, дрожь в конечностях; • повышение уровня холестерина, триглицеридов в крови; • увеличение риска развития атеросклероза; • изменения массы тела (ожирение); • снижение толерантности к глюкозе, особенно у лиц среднего и пожилого возраста; • изменения уровня глюкозы в крови (гипергликемия, гипогликемия); • увеличение риска развития сахарного диабета; • увеличение риска развития ишемической болезни сердца; • нарушения репродуктивной функции у мужчин.
Дефицит хрома может привести к серьезным изменениям в организме (см. табл.1). Симптомы и состояния
| Дефицит или повышенная потребность
| 1.Запоры
| Магний, Марганец, Цинк, Хром
| 2. Плохое пищеварение
| Хром, Цинк, Железо
| 3. Нарушение остроты зрения
| Цинк, Медь, Магний, Хром
| 4. Избыточный вес
| Хром, Марганец, Цинк
| 5. Повышенный уровень сахара в крови
| Хром, Марганец, Цинк, Магний
| 6.Угри
| Хром, Селен, Цинк
| 7. Повышенные психоэмоциональные физические и нагрузки
| Железо, Цинк, Хром, Калий, Марганец
|
Коррекция недостатка хрома в организме Для восполнения недостатка хрома в организме рекомендуется прием биологически активной добавки к пище "Хромохел". Одна капсула данной биодобавки содержит 100 мкг хрома. Длительность курса приема обычно составляет 3-6 месяцев.
|